novità
Nelle librerie è uscito il libro A tavola nella Marca.
A cura di Nazzareno Acquistucci.
- I piatti tipici e i locali dove trovarli.
- "Non solo cucina, ma tanta cultura nella tradizione."
- "Questa guida rimane fedele ad un certo modo di fare cucina con piatti che rimangono, per quanto possibile, rispettosi della tradizione più autenticamente trevigiana."
- "Una guida per decidere cosa mangiare e dove; per scegliere un locale per gustare i piatti che sa proporre al meglio, nel rispetto della stagionalità dei prodotti che concorrono alla preparazione del piatto."